Roma Norte se ha convertido en una de las grandes colonias cafeteras de América Latina. En una sola cuadra arbolada encontrarás tostadores de especialidad preparando shots con granos mexicanos de origen único, patios llenos de plantas escondidos dentro de mansiones restauradas y cafeterías de diseño que funcionan como la sala de estar del barrio. Ya sea que busques el flat white perfecto, un brunch tranquilo de fin de semana, un rincón silencioso para trabajar o simplemente un lugar hermoso para ver pasar el día, esta guía local reúne todo lo que necesitas saber sobre la escena cafetera de Roma Norte en 2026, incluido cómo encontrar lo bueno y cómo pedir como local.
Por qué Roma Norte es el corazón cafetero de la Ciudad de México
México es uno de los principales países productores de café del mundo, con granos muy apreciados que provienen de Chiapas, Oaxaca, Veracruz y Puebla. Durante mucho tiempo, la mayor parte del mejor café mexicano se exportaba, pero en la última década una ola de tostadores de especialidad se ha encargado de mantener lo bueno en casa y construir una sólida cultura del café de tercera ola, y Roma Norte es su epicentro.
La razón es en parte arquitectónica y en parte cultural. Las mansiones de Roma restauradas de principios del siglo XX, con sus techos altos, ventanales amplios y patios interiores, dan lugar a espacios de café preciosos. Y los vecinos creativos y con sensibilidad por el diseño de la colonia —junto con su enorme comunidad de trabajadores remotos y visitantes— crearon la demanda de cafeterías que se toman en serio tanto el café como el espacio. El resultado: Roma Norte tiene una de las concentraciones más densas de cafeterías independientes y de alta calidad de toda la ciudad, sobre todo en torno a las calles Colima, Córdoba, Álvaro Obregón y Orizaba. Aquí el café es una experiencia, no un vaso para llevar.
Las mejores cafeterías de Roma Norte: nuestra lista seleccionada
Estos son los lugares que nuestro equipo en Casa Goliana conoce de primera mano y recomienda a los huéspedes: una mezcla de tostadores de especialidad, spots de brunch todo el día, cafeterías con terraza y joyas escondidas, todos a poca distancia a pie del hotel.
Madre Café
Cerrada Orizaba 131, Roma Norte | Jue–Dom 8:00–1:00 · Lun–Mié 8:00–24:00 | Tel: 55 6141 2847 | madre-cafe.com
La experiencia cafetera más refinada de la colonia. Madre ocupa una mansión reconvertida en una de las calles más fotogénicas de Roma Norte, con una terraza-patio llena de vegetación que hace que las mañanas aquí se sientan realmente sin prisas. La carta abarca tanto los clásicos de cafetería como platillos tradicionales mexicanos —chilaquiles, huevos, enfrijoladas— junto con excelente café gourmet y jugos frescos. Al caer la tarde se transforma en un espacio de coctelería y cena, lo que lo convierte en uno de los pocos lugares de Roma que funciona a cualquier hora. Si solo tienes tiempo para una cafetería para sentarte durante tu estancia, que sea esta.
Cardinal Café
Córdoba 132, Roma Norte | Lun–Vie 8:00–21:00 · Sáb 8:30–21:30 · Dom 10:00–21:00 | Tel: 6721 8874 | Facebook
Toda una institución de Roma Norte. Los baristas de Cardinal trabajan con Chemex, V60, Aeropress, prensa francesa y una máquina de espresso La Marzocco, preparando granos mexicanos de origen único con verdadero cuidado. El cold brew —en especial el cold brew de café de olla— tiene seguidores propios entre los clientes habituales. El espacio es cálido y sin pretensiones, de esos donde puedes quedarte largo rato con un libro o una laptop sin que nadie te apure. Ideal para un café antes de salir a explorar la colonia.
Quentin Café
Álvaro Obregón 64, Roma Norte | Todo el día
Ubicado en la avenida más hermosa de Roma Norte, Quentin logra el equilibrio justo entre diseño y sustancia: el interior es cuidado y sereno, y su programa de café se toma en serio los métodos de filtrado, con granos de Bolivia, Ruanda y Kenia junto a orígenes únicos mexicanos. Una de las paradas más caminables del corredor de Álvaro Obregón y una opción confiable antes o después del tianguis de antigüedades de fin de semana.
BOU
Tonalá 110, Roma Norte | Mar–Dom 8:00–19:00 | @bou_mx_ en Instagram
Relajado y sin pretensiones, BOU es una gran opción para desayunar cuando quieres algo sencillo y de barrio en lugar de un destino gastronómico. El espacio tiene un ritmo tranquilo, el café es sólido y es de esos lugares que los locales realmente usan en vez de solo fotografiar. Perfecto para una mañana rápida antes de arrancar el día.
Buna — Café Rico
Orizaba 42, Roma Norte | Lun–Dom 7:30–21:00 | @bunamx en Instagram
Buna es un tostador de especialidad con conciencia: abastecimiento orgánico y ecológico, y un enfoque en sacar lo mejor de los granos mexicanos. Además del café, ofrecen bebidas a base de chocolate que vale la pena probar, sobre todo si andas por la zona en los meses más frescos. Un favorito entre los habituales que se preocupan tanto por la taza como por lo que hay detrás de ella.
Alma Negra Café
Zacatecas 180, Roma Norte | Lun–Dom 7:30–21:00 | @almanegracafe en Instagram
Alma Negra está en una calle más tranquila de Roma Norte que se siente genuinamente residencial, un lindo contraste con las avenidas más concurridas. El interior tiene una calidez de antaño que lo vuelve ideal para trabajar o leer, y el café es excelente. Uno de los secretos locales mejor guardados de la colonia.
Niddo Café Roma
Córdoba 125, Roma Norte | Lun–Dom 7:30–22:00 | @_niddo en Instagram
Si quieres opciones de desayuno hasta entrada la tarde, Niddo es uno de los spots todo el día más confiables de Roma Norte. La carta va de la mañana a la noche, el ritmo es relajado y es de esas cafeterías que funcionan igual para una hora en solitario que para una mesa larga con amigos. La dirección en Córdoba lo coloca justo en el corazón del corredor de galerías y boutiques.
SAN さん Matcha
Jalapa 17-B, Roma Norte | Mar–Dom 9:30–19:00 | @san.matcha en Instagram
El especialista dedicado al matcha de Roma Norte. Si tu ritual matutino se inclina más por un matcha grado ceremonial que por un espresso, aquí es donde debes ir: el equipo está genuinamente especializado en el producto y la selección va mucho más allá del típico matcha latte. Una experiencia más tranquila y contemplativa que la de las barras de espresso más concurridas, y un buen cambio de aire a media tarde.
Café Nin
Havre 73, Juárez | Lun–Mié 7:00–21:00 · Jue–Sáb 7:00–22:00 · Dom 7:00–18:00
Técnicamente está en la vecina colonia Juárez y no en Roma Norte propiamente, pero a solo una corta caminata de Casa Goliana y bien vale el desvío. Café Nin combina un programa de café serio con una panadería propia y una carta de comida: la panadería es de las mejores de la zona y los platillos son consistentemente buenos. Uno de los pocos lugares donde el pan por sí solo ya es razón suficiente para visitarlo.
Cicatriz Café
Dinamarca 44, Juárez | Desayuno, comida, cena y cocteles | cicatrizcafe.com
Un café-bar en una plazita encantadora de la colonia Juárez: relajado, sociable y lleno de carácter. Cicatriz funciona a lo largo de todo el día, desde el café de la mañana hasta las copas de la noche, lo que lo convierte en uno de los lugares más versátiles cerca de Roma Norte. El entorno alrededor de la plaza ofrece de las terrazas al aire libre más agradables de la zona.
Los tipos de cafetería que encontrarás en Roma Norte
Conocer las categorías te ayuda a elegir el lugar adecuado según tu ánimo:
- Tostadores de especialidad y barras de espresso. Serios con el grano: pour-overs de origen único, espresso bien preparado y baristas que pueden explicarte el origen y el tueste. Ideal para los puristas del café. (Cardinal Café, Buna, Quentin)
- Cafeterías con patio y jardín. Ubicadas dentro de mansiones restauradas con patios escondidos, llenas de plantas y luz natural. Ideal para una mañana sin prisas o un bello descanso entre paseos. (Madre Café)
- Cafeterías todo el día y de brunch. Donde la línea entre cafetería y restaurante se difumina: cocinas completas, panadería y cartas que se extienden hasta tarde. Ideal para una comida larga de fin de semana. (Niddo, Café Nin)
- Cafeterías concepto de diseño. Donde el interior importa tanto como la taza. Ideal para quienes buscan la estética y el flat white. (BOU, Alma Negra)
- Bebidas de especialidad más allá del café. Para matcha, chocolate y opciones sin espresso. (SAN Matcha, Buna)
Qué pedir: un glosario rápido del café mexicano
- Espresso / americano — la base; en una buena cafetería de Roma, hecho con granos mexicanos de calidad.
- Flat white / cortado — los favoritos de la colonia, que equilibran un espresso intenso con leche sedosa.
- Pour-over (V60 / Chemex) — pídelo para probar un grano específico de origen único en su máxima claridad.
- Café de olla — la preparación tradicional mexicana, hecha con canela y piloncillo. Imprescindible para la experiencia local. La versión de cold brew de café de olla de Cardinal es la que hay que pedir.
- Cold brew — muy fácil de encontrar y excelente durante los meses más cálidos de Roma.
- Matcha — si es lo tuyo, SAN Matcha es el especialista de la colonia.
Café + trabajo: las cafeterías amigables para la laptop
Roma Norte es un punto de referencia global para los trabajadores remotos, y sus cafeterías lo reflejan. Las opciones más aptas para trabajar de esta lista son Cardinal (buen Wi-Fi y mucha tolerancia con el tiempo), Alma Negra (calle más tranquila, buen ambiente para concentrarse) y Niddo (horario amplio, fácil para quedarse todo el día). Algunos consejos de etiqueta: pide algo cada par de horas, cede la mesa en las horas pico del brunch y lleva audífonos para tus llamadas. Si trabajar desde la ciudad es tu objetivo principal, consulta nuestra guía dedicada a nómadas digitales en Roma Norte.
Una mañana perfecta de café en café
Uno de los placeres de Roma Norte es armar toda una mañana en torno a su café:
- Temprano: un pour-over o un café de olla en Cardinal (Córdoba 132) o Buna (Orizaba 42), antes de que se llenen las calles.
- A media mañana: una segunda parada en Madre Café para probar la panadería y un flat white en el patio.
- Al final de la mañana: un brunch largo —huevos, chilaquiles, jugo fresco— en Niddo o Café Nin antes de explorar la colonia.
Desde ahí, continúa con nuestra guía de qué hacer en Roma Norte, recorre las galerías o entrégate al ritmo pausado del viaje sin prisas por Roma Norte.
Tips para ir de café en café por Roma Norte
- Ve temprano por las mejores mesas. Las cafeterías de patio más bonitas se llenan a media mañana los fines de semana.
- Lleva efectivo en pequeño. Muchas cafeterías independientes prefieren efectivo para pedidos pequeños, aunque las tarjetas se aceptan casi en todas partes.
- Prueba la preparación local. Pide al menos un café de olla para probar el café a la manera tradicional mexicana.
- Hazlo caminando. Todo el chiste de la escena cafetera de Roma es que la próxima gran cafetería está a una cuadra: no manejes.
- Ojo con los días de cierre. BOU y SAN Matcha cierran los lunes; planea tu semana en consecuencia.
Hospédate en medio de todo
Lo hermoso de la cultura cafetera de Roma Norte es que puedes salir de la cama y estar frente al mejor café de la colonia en cuestión de minutos. Casa Goliana se encuentra en el corazón de Roma Norte, rodeada de las cafeterías de esta guía, con un equipo que puede recomendarte sus favoritos personales y el lugar que mejor se adapte a tu mañana. Conoce nuestras habitaciones para despertar a unos pasos de tu primera taza.
Preguntas frecuentes
¿Roma Norte es buena para el café?
Sí. Roma Norte tiene una de las concentraciones más densas de cafeterías de especialidad de la Ciudad de México, con granos mexicanos de origen único en espacios de diseño precioso. Se le considera ampliamente la mejor colonia cafetera de la ciudad.
¿Dónde está el mejor café de la Ciudad de México?
Roma Norte y la vecina Condesa son las mejores zonas para el café de especialidad. Dentro de Roma Norte, Cardinal Café, Buna y Madre Café son los referentes por calidad y ambiente.
¿Las cafeterías de Roma Norte son buenas para trabajar de forma remota?
Muchas lo son, con Wi-Fi confiable, contactos y un ritmo relajado. Sé un buen huésped pidiendo con regularidad y liberando las mesas en las horas pico. Consulta nuestra guía de nómadas digitales en Roma Norte para conocer los mejores lugares para trabajar.
¿Qué es el café de olla?
Un café tradicional mexicano preparado en olla de barro con canela y piloncillo, lo que le da un sabor dulce y especiado. Muchas cafeterías de Roma Norte lo sirven; la versión de cold brew de Cardinal vale especialmente la pena.
¿Las cafeterías de Roma Norte aceptan tarjetas de crédito?
La mayoría sí, pero algunos lugares independientes prefieren efectivo para pedidos pequeños. Lleva un poco de efectivo por si acaso.
